• Artimiausi renginiai
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Pranešk
  • Įmonių katalogas
9 °c
Marijampolė
10 ° Št
12 ° Sk
10 ° Pr
Ketvirtadienis, 28 rugpjūčio
Sūduvos Gidas
Reklama
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Obuolių pyragas ir jo istorija

2020-10-20
Apžvalgos, Įdomu, Receptai
Laikas: 2 min skaitymo
A A
Pyragas

Pyragas

Rudens laikotarpiu obuolių pyragas tampa itin populiariu desertu. Šiandien šio pyrago receptų skaičius yra tiesiog nesuskaičiuojamas, o kiekviena virtuvės šeimininkė šiuos receptus neretai nusprendžia patobulinti, todėl obuolių pyrago variacijų yra tikrai daug. Pyragas su obuoliais yra pasirenkamas dėl labai įvairių priežasčių: jis pasižymi itin puikiu skoniu, šį desertą yra paprasta paruošti, ir taip pat galima efektyviau panaudoti sode užderėjusius obuolius, kurių rudens laikotarpiu tikrai nestinga. Obuolių pyragai yra kepami jau nuo labai senų laikų, taigi, pasidomėkime šio deserto istorija – tikime, kad kai kas jus nustebins.

Kur buvo sukurtas pirmasis obuolių pyrago receptas?

Nors šiandien tą nustatyti tikrai nėra paprasta, tačiau spėjama, kad šis saldus kepinys yra kilęs iš Anglijos. Būtent čia buvo rastas seniausias obuolių pyrago receptas, kuris buvo sukurtas 1381 metais. Manoma, kad šis desertas jau nuo labai senų laikų yra kepamas visoje Europoje, kur obuolių derliumi tikrai negalėtume skųstis. Po kurio laiko europiečiai obuolių pyrago receptą nusivežė ir į JAV, kur neilgai trukus obuolių pyragas smarkiai išpopuliarėjo. Šiandien lankydamiesi Amerikoje galime išbandyti labai skirtingas obuolių pyrago variacijas: kavinėse šis desertas neretai yra patiekiamas su ledais, plakta grietinėle, ir t.t. Įdomu ir tai, kad JAV yra ganėtinai populiarus pyragas su obuoliais, kurių sudėtyje nėra cukraus. Nors gali atrodyti, kad tokiu pasirinkimu paprasčiausiai siekiama užtikrinti sveikesnę mitybą, tačiau tai – ne visai tiesa. Kurį laiką cukrus buvo labai retas ir brangus, todėl šeimininkėms teko ieškoti būdų, kurie padėtų sukurti desertą be šios sudedamosios dalies. Saldumo šiam kepiniui suteikdavo džiovinti vaisiai arba uogos.

Vienas paprasčiausių receptų

Norintys išsikepti obuolių pyragą neprivalo turėti patirties ar tam tikrų įgūdžių. Svarbiausia – pasirinkti kelis esminius pyrago ingredientus, ir juos sumaišius kepimo procesą patikėti orkaitei. Klasikiniam obuolių pyragui tereikia supjaustytų obuolių, miltų, cukraus ir kiaušinių, o visi kiti priedai priklausys nuo jūsų pačių norų ir galimybių. Kepant obuolių pyragą į tešlą neretai įmaišoma vanilinio cukraus, cinamono arba kitų mėgstamų prieskonių, kurie šiam saldžiam kepiniui suteikia ypatingą skonį.

Kokius obuolius pasirinkti?

Nusprendus kepti pyragą su obuoliais neretai yra pasirenkami ganėtinai rūgštūs obuoliai, kuriuos valgyti vienus nėra labai skanu. Kadangi obuolių pyragas yra kepamas su cukrumi ar su kitais saldžiais priedais, obuolių rūgštumo nesijaučia, tačiau tikri gurmanai pastebi, kad tam tikrų veislių obuoliai gali užtikrinti kur kas geresnį kepinio skonį. Daugybėje šalių obuolių pyragas yra kepamas su „Granny Smith“ veislės obuoliais, kurie yra labai sultingi ir rūgštūs. Šių obuolių veislės pavadinimas lietuviškai reikštų „Senelė Smith”: XVIII a. pabaigoje Anglijoje gyveno moteris, vardu Marija Ana Smith, kuri emigravo į Australiją, ir ten garsėjo savo kepamais obuolių pyragais.

DalintisSiųsti

Naujienos iš interneto:

traffix.lt

Rekomenduojami Video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

LNM Jono Basanavičiaus gimtinėje – Sūduvos mėgėjų teatrų festivalis „Atžalynas“
Atnaujinta automobilių stovėjimo aikštelė Kokolos gatvėje
Kalvarijos savivaldybė skelbia informaciją apie keleivių vežimo vietinio (priemiestinio) reguliaraus susisiekimo maršrutus, reisų tvarkaraščius
Marijampolėje prasidėjo Laikinosios nakvynės namų modernizacija

Kultūra

LNM Jono Basanavičiaus gimtinėje – Sūduvos mėgėjų teatrų festivalis „Atžalynas“
Šimtmetį švenčia pati gražiausia geležinkelio stotis Lietuvoje – Marijampolė kviečia į „Kitokią stotį“
Kapelos subūrė Baraginę: dainos, šokiai ir kaimyniška šiluma
Jautriai paminėta Europos dienos stalinizmo ir nacizmo aukoms atminti bei Baltijos kelio diena

Sportas

„Sporto naktis“ sugrįžta: jau šeštąjį kartą kviečia sporto entuziastus priimti iššūkį
„Sūduva“ patyrė pralaimėjimą Šiauliuose
Dar vienas Utenoje žaidęs krepšininkas papildė „Perlas Go“
Kazlų Rūdos „Kazlų Rūda“ KAFF-MAFF III lygos futbolo pirmenybėse susigrąžino lyderio pozicijas

Politika

Šakiuose aptartas pasirengimas naujiesiems mokslo metams
Marijampolės meras P. Isoda visiškai išteisintas „čekiukų“ byloje
Kviečiama deleguoti atstovus į Vilkaviškio rajono savivaldybės nevyriausybinių organizacijų tarybą
Suvalkų miesto šventėje – ir delegacija iš Marijampolės

Įdomu

Kaip pranešti policijai apie neteisėtai laikomus ginklus, ginklų priedėlius, šaudmenis, jų dalis ar sprogmenis?
Visuomenės tyrimas: beveik pusė gyventojų atpažintų kartelinius susitarimus, trečdalis – praneštų
Išsausėjusi veido oda: kaip ja pasirūpinti?
Kuo skiriasi šilumos siurbliai oras–oras ir kondicionieriai?

Verslas

Skelbiama registracija į mugę „Sūduvos kraitė 2025“
Profesionalų arsenale: būtinos trimerio dalys komerciniams kraštovaizdžio darbams
Lietuvis apie 8 mėnesių stažuotę Ispanijoje: gamybos simuliacija, „Google translate“, šaltis ir lietuviški saldainiai parduotuvėse
UAB „Gulbelė“ pradėjo naujos krautuvės statybas Kazlų Rūdoje

Mokslas ir studijos

Šakiuose aptartas pasirengimas naujiesiems mokslo metams
Bado akcija Kalvarijos gimnazijoje – jungiasi kolegos iš visos šalies
Bado akcija Kalvarijos gimnazijoje – kova už pagarbą mokytojui
Pirmoko rinkiniai – Kazlų Rūdos savivaldybės pirmokams

Turizmas

Kaimelio dvaras – atgimstantis istorijos liudininkas
EIMIN tęsia investicijas, skirtas į Lietuvą pritraukti užsienio turistų
Įrengta laisvalaikio zona prie Naujaprūdžio (Zyliškės) tvenkinio
Z karta keliauja kitaip: kaip ji keičia turizmo pasaulį?
Reklama
Marimedis Marimedis Marimedis
Pamatyti.lt Pamatyti.lt Pamatyti.lt
Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2024

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus