• Artimiausi renginiai
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Pranešk
  • Įmonių katalogas
9 °c
Marijampolė
10 ° Št
12 ° Sk
10 ° Pr
Trečiadienis, 2 liepos
Sūduvos Gidas
Justicija
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Obuolių pyragas ir jo istorija

2020-10-20
Apžvalgos, Įdomu, Receptai
Laikas: 2 min skaitymo
A A
Pyragas

Pyragas

Rudens laikotarpiu obuolių pyragas tampa itin populiariu desertu. Šiandien šio pyrago receptų skaičius yra tiesiog nesuskaičiuojamas, o kiekviena virtuvės šeimininkė šiuos receptus neretai nusprendžia patobulinti, todėl obuolių pyrago variacijų yra tikrai daug. Pyragas su obuoliais yra pasirenkamas dėl labai įvairių priežasčių: jis pasižymi itin puikiu skoniu, šį desertą yra paprasta paruošti, ir taip pat galima efektyviau panaudoti sode užderėjusius obuolius, kurių rudens laikotarpiu tikrai nestinga. Obuolių pyragai yra kepami jau nuo labai senų laikų, taigi, pasidomėkime šio deserto istorija – tikime, kad kai kas jus nustebins.

Kur buvo sukurtas pirmasis obuolių pyrago receptas?

Nors šiandien tą nustatyti tikrai nėra paprasta, tačiau spėjama, kad šis saldus kepinys yra kilęs iš Anglijos. Būtent čia buvo rastas seniausias obuolių pyrago receptas, kuris buvo sukurtas 1381 metais. Manoma, kad šis desertas jau nuo labai senų laikų yra kepamas visoje Europoje, kur obuolių derliumi tikrai negalėtume skųstis. Po kurio laiko europiečiai obuolių pyrago receptą nusivežė ir į JAV, kur neilgai trukus obuolių pyragas smarkiai išpopuliarėjo. Šiandien lankydamiesi Amerikoje galime išbandyti labai skirtingas obuolių pyrago variacijas: kavinėse šis desertas neretai yra patiekiamas su ledais, plakta grietinėle, ir t.t. Įdomu ir tai, kad JAV yra ganėtinai populiarus pyragas su obuoliais, kurių sudėtyje nėra cukraus. Nors gali atrodyti, kad tokiu pasirinkimu paprasčiausiai siekiama užtikrinti sveikesnę mitybą, tačiau tai – ne visai tiesa. Kurį laiką cukrus buvo labai retas ir brangus, todėl šeimininkėms teko ieškoti būdų, kurie padėtų sukurti desertą be šios sudedamosios dalies. Saldumo šiam kepiniui suteikdavo džiovinti vaisiai arba uogos.

Vienas paprasčiausių receptų

Norintys išsikepti obuolių pyragą neprivalo turėti patirties ar tam tikrų įgūdžių. Svarbiausia – pasirinkti kelis esminius pyrago ingredientus, ir juos sumaišius kepimo procesą patikėti orkaitei. Klasikiniam obuolių pyragui tereikia supjaustytų obuolių, miltų, cukraus ir kiaušinių, o visi kiti priedai priklausys nuo jūsų pačių norų ir galimybių. Kepant obuolių pyragą į tešlą neretai įmaišoma vanilinio cukraus, cinamono arba kitų mėgstamų prieskonių, kurie šiam saldžiam kepiniui suteikia ypatingą skonį.

Kokius obuolius pasirinkti?

Nusprendus kepti pyragą su obuoliais neretai yra pasirenkami ganėtinai rūgštūs obuoliai, kuriuos valgyti vienus nėra labai skanu. Kadangi obuolių pyragas yra kepamas su cukrumi ar su kitais saldžiais priedais, obuolių rūgštumo nesijaučia, tačiau tikri gurmanai pastebi, kad tam tikrų veislių obuoliai gali užtikrinti kur kas geresnį kepinio skonį. Daugybėje šalių obuolių pyragas yra kepamas su „Granny Smith“ veislės obuoliais, kurie yra labai sultingi ir rūgštūs. Šių obuolių veislės pavadinimas lietuviškai reikštų „Senelė Smith”: XVIII a. pabaigoje Anglijoje gyveno moteris, vardu Marija Ana Smith, kuri emigravo į Australiją, ir ten garsėjo savo kepamais obuolių pyragais.

DalintisSiųsti

Naujienos iš interneto:

traffix.lt

Rekomenduojami Video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

Šilumos kupina Vaikų globos savaitė Marijampolėje: žvilgsnis į kiekvieną vaiką
Nuo liepos šilumos ūkis – vėl Marijampolės savivaldybės rankose
Marijampolėje kilus gaisrui daugiabutyje, vyras apdegė rankas ir kojas
Kazlų Rūdos savivaldybė paskirstė paramą smulkiems prekybininkams

Kultūra

Bartninkuose nuaidėjo tradicinė Petrinių šventė
Nuskambėjo Vilkaviškio miesto šventės akordai
Kūrybinis projektas „Lipdau pasaulį ir save“ Suvalkijos socialinės globos namuose
Marijampoliečiai Jonines šventė prie Šešupės krantų

Sportas

„Sūduva“ nugalėjo Raudondvaryje ir sugrįžo į 2 vietą
„Sūduva B“ sezono pusiaukelę pasiekė iškovodama pergalę
Įvyko paskutinės I etapo seniūnijų žaidynių krepšinio varžybos
Koks sportas gali padėti prailginti gyvenimo trukmę?

Politika

Prezidentas žada užlopyti skylę dėl GPM lengvatos ūkininkams
Prie Vyriausybės vyko pareigūnų piketas dėl per mažų algų: policininkai kvietė G. Palucką į ekipažą
R. Juknevičienė: „Ukraina jau dabar kariauja kaip de facto NATO narė“
Marijampolės savivaldybės delegacija lankėsi Norvegijos mieste Kvame

Įdomu

Šilumos kupina Vaikų globos savaitė Marijampolėje: žvilgsnis į kiekvieną vaiką
Vasaros palydovė – dehidratacija: kas išduoda skysčių trūkumą ir kodėl vandens gali nepakakti?
Dviračių saugumas vaikams: Ką privalo žinoti tėvai?
Kaip masažas gali padėti spręsti ilgalaikius nugaros skausmus? Specialistų komentarai

Verslas

Kazlų Rūdos savivaldybė paskirstė paramą smulkiems prekybininkams
Baltijos šalių ekonomikos: Lietuva išlaiko lyderės poziciją
Populiariausios buhalterinės paslaugos Vilniuje: ką siūlo šiuolaikinės įmonės?
Šiemet įsigalios nulinės emisijos aktas: tikisi žaliųjų technologijų proveržio Lietuvoje

Mokslas ir studijos

Kuo vaiko emocinei būklei gali būti svarbi privati mokykla?
Vilkaviškyje startavo Vaikų globos savaitė
Kaip išrinkti privatų darželį?
Finansiškai paskatinti gabūs Kalvarijos savivaldybės mokiniai ir jų mokytojai

Turizmas

Baltų keliais: vyko dviejų dienų pažintis su paveldu
Aristokratas, per naktį pralošęs devynis dvarus
Pradėtas įgyvendinti projektas: Orijos ežero pakrančių pritaikymas lankymui
Ekskursijos dalyvius žavėjo Marijampolės miesto grožis ir negirdėtos istorijos
Reklama
Marimedis Marimedis Marimedis
Pamatyti.lt Pamatyti.lt Pamatyti.lt
Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2024

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus