Įdomu
Viskas, kas įdomu paskaityti ir pamatyti iš Lietuvos ir kitų kraštų.
Pabradėje prasidėjo bendros Lietuvos ir JAV karių pratybos
Rugpjūčio 3 d. prasideda beveik dvi savaites truksiančios Didžiosios kunigaikštienės Birutės ulonų bataliono ir JAV kariuomenės 173-osios parašiutininkų brigados karių bendros kovinio rengimo pratybos „Ulono įniršis". Bendruose mokymuose dalyvaus per 100 ulonų ir apie...
Skaityti daugiauLazdijų krašte duzgė tūkstančiai bitininkų
Šį savaitgalį Lazdijų kraštą užplūdo keli tūkstančiai bitininkų, tautodailininkų, amatininkų, prekybininkų, atvykusių į 39-ąją Lietuvos bitininkų šventę. Dvi dienas trukusios linksmybės šurmuliavo šalia Kryžių koplyčios ant Dusios ežero kranto. Lazdijų bitininkų draugijos pirmininkas Juozas...
Skaityti daugiau5 patarimai senjorams: kaip ilgiau išsaugoti sveikatą ir būti fiziškai aktyviems
Europos Komisijos duomenimis, net 46 proc. lietuvių nesportuoja ir nesimankština – mažiausiai fiziškai aktyvia veikla užsiima moterys 45-74 m. amžiaus grupėje. Pasak gydytojų, šalyje didėjantis fizinis pasyvumas lemia ne tik širdies ir kraujagyslių ligas...
Skaityti daugiauRugpjūčio 1 d. Prienuose vyks oficiali Pasaulio sklandymo čempionato 13,5 m klasėje atidarymo ceremonija
Rugpjūčio 1–15 dienomis Pociūnuose (Prienų rajonas) vyks Pasaulio sklandymo čempionatas 13,5 m klasėje. Čempionate dalyvaus 7 šalių atstovai: Italijos, Slovakijos, JAV, Rusijos, Prancūzijos, Lenkijos ir Lietuvos. Pasak Lietuvos sklandymo sporto federacijos prezidento Vytauto Sabeckio,...
Skaityti daugiauAktorius L. Pobedonoscevas užkrečia saugiu požiūriu į dviratį
„Įsitikinimą, kad važiuoti automobiliu neprisisegus diržo ar minti dviratį be šalmo yra kieta, pamažu keičia saugesni įpročiai. Veikia socialinė reklama, daro įtaką užsienyje savomis akimis pamatyta vairavimo, ėjimo per gatvę ar važiavimo dviračiu kultūra....
Skaityti daugiauIš kelių šimtų Lietuvoje prekybos vietose parduodamų mėsos dešrelių rūšių vos kelios dešimtys yra tinkamos kepti ant laužo. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vyriausioji specialistė Viktorija Septilkienė įspėja, kad susigundžiusiems ant laužo pasičirškinti dešrelių reikėtų atkreipti dėmesį į jų sudedamąsias dalis ir jokiu būdu nepirkti produkto, jeigu jame yra nitritinės druskos E 250. Specialistė pabrėžia, kad ant visų laužui tinkamų dešrelių turėtų būti parašyta, kad šios yra kepamosios. „Moksliniais tyrimais įrodyta, kad aukštesnėje nei 110 laipsnių temperatūroje kepant mėsos gaminius, kurių sudėtyje yra natrio nitrito, jo likučiai reaguoja su produkto baltymus sudarančiomis amino rūgštimis ir sudaro toksiškus, kancerogeninius junginius – nitrozaminus, – teigia V. Septilkienė. – Šie junginiai skatina skrandžio, virškinimo sistemos, kepenų ir inkstų piktybinių navikų atsiradimą, didina vėžinių susirgimų tikimybę.“ Mėsos išvaizdą ir skonį pagerinantis priedas E 250 itin dažnai dedamas į rūkytas, medžiotojų tipo dešreles – nemaža dalis žmonių būtent šiuos gaminius mėgsta kepti grilyje. Nitritinė druska, į kurios sudėtį įeina natrio nitritas E 250, mėsos gamybos įmonėse dažnai naudojama kaip apsauga nuo gedimo ar bakterijų. Daugelyje šalių, taip pat ir Lietuvoje, nitritų naudojimas ribojamas ir yra reglamentuotas įstatymais, draudžiančiais šį maisto priedą naudoti kepti skirtuose gaminiuose. Specialistų teigimu, kai kurie gamintojai tyčia klaidina vartotoją ant gaminio pakuotės pateikdami iškylos ar kepamų dešrelių vaizdus. Vartotojas turėtų atkreipti dėmesį ne į iliustracijas, kurių nereglamentuoja įstatymai bet į gaminio sudėtį ir rūšį. Kai kurie mėsos produktų gamintojai Lietuvoje visiškai atsisakė priedo E 250, jį pakeisdami paprasta druska. Lietuvos mėsos gamintojų teigimu, vienas iš galimų sveikesnių pasirinkimų griliui – virtos kepamosios vištienos dešrelės. Nuo kitų dešrelių jos skiriasi savo spalva ir sudėtimi. Dešrelės yra baltos, kadangi jose nėra dažiklių ir yra gaminamos iš susmulkintos viščiukų broilerių filė bei šlaunelių mėsos. Vištienos ar kalakutienos dešrelių sudėtyje nėra nitritinės druskos, todėl jas kepant aukštoje temperatūroje neišsiskiria kancerogeninės medžiagos. Nors virtos kepamosios dešrelės jau yra termiškai apdorotos ir tinkamos valgyti iš karto, jas galima pakepinti iki priimtinos temperatūros taip kad plutelė lengvai apskrustų, tačiau nesudegtų. Svarbu atkreipti dėmesį, kad visos dešrelės, paženklintos kaip kepamosios, yra saugios ir neišskiria kancerogeninių junginių. Renkantis ne vištienos dešreles, tinkamą produktą išsirinkti taip pat gali padėti gaminio spalva – mėsa, kurios apdorojimui nebuvo naudojami nitritai, yra ne rausvos, o pilkšvos ar baltos spalvos. Tiesa, svarbu žinoti, kad net ir tokių dešrelių negalima perkepinti – apdegusioje mėsoje taip pat gali susidaryti nitrozaminai. Degėsius prieš valgant reikėtų pašalinti, o norint apsaugoti produktus nuo tiesioginės ugnies, dešreles galima suvynioti į foliją. Renkantis dešreles taip pat vertėtų atsižvelgti į jų kokybę. Pagal Lietuvos standartus, mėsos gaminiai skirstomi į rūšis: aukščiausią, pirmą ir antrą. Specialistų teigimu, kuo aukštesnė mėsos gaminio rūšis, tuo kokybiškesnės mėsos žaliavos turi būti naudojamos jų gamybai. Standarte nurodyta, kad aukščiausios rūšies mėsos gaminiai turi būti gaminami tik iš mėsos žaliavos, nenaudojant pakaitalų, maisto užpildų ir mechaniškai atskirtos mėsos. Ši informacija privalo būti nurodyta ant visų mėsos produktų ženklinimo etikečių, įskaitant ir dešreles. Mėgaujantis vasaros malonumais bei iškylomis gamtoje, svarbu nepamiršti, kad ne pagal paskirtį naudojamas net ir geras produktas gali būti kenksmingas organizmui. Saugantiems savo ir artimųjų sveikatą, specialistai rekomenduoja nepagailėti kelių minučių ir atidžiau pasidomėti perkamu gaminiu.
Iš kelių šimtų Lietuvoje prekybos vietose parduodamų mėsos dešrelių rūšių vos kelios dešimtys yra tinkamos kepti ant laužo. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vyriausioji specialistė Viktorija Septilkienė įspėja, kad susigundžiusiems ant laužo pasičirškinti...
Skaityti daugiauJ. Tulčina: ,,Lietuviai pradeda suprasti, kad esame tai, ką valgome”
Jelena Tulčina – kardiologė, tapusi natūralios medicinos pradininke Lietuvoje. Moteris, supratusi, kad daugumą ligų jei ne pagydyti, tai bent kontroliuoti galima prižiūrint savo mitybą, džaugiasi, kad žmonės vis dažniau atsigręžia į tai, ką deda...
Skaityti daugiauBendruomenių kūrimas – tikras menas
Niekam ne paslaptis, kad Lietuvoje bendruomenės yra daug nuveikusios: įgyvendino reikšmingus projektus, padėjo bendruomenių nariams burtis, realizuoti savo poreikius, svajones, ištiesė pagalbos ranką tiems, kam to labiausiai reikėjo. Tačiau bėgantys metai rodo, kad esama...
Skaityti daugiauVandenlenčių čempionato finalinės kovos sekmadienį Marijampolėje!
Artėjantį savaitgalį, rugpjūčio 1–2 dienomis, Sūduvoje vyks pirmojo oficialaus Lietuvos vandenlenčių čempionato finalinės kovos. Sportininkų laukia dar du etapai: šeštadienį Kazlų Rūdos parke „Wake Field“ ir čempionato finalinis etapas sekmadienį Marijampolėje „Wake Town Miami“...
Skaityti daugiauSiuvinėtojų išmonė – prijuostėse
Per patį vidurvasarį, liepoms barstant žiedus, Naujasodyje surengta respublikinė tradicinio siuvinėjimo stovykla „Žaliasis laumžirgis“. Pernai gražiadarbės monogramomis puošė lino rankšluosčius, o šiemet siuvinėjo prijuostes. „Kiekvienais metais mūsų kūrybos objektu tampa vis kitas daiktas iš...
Skaityti daugiauRajono medžiotojų susitikimas: šaudymas dėl apdovanojimų
Gražia Šalčininkų rajono medžiotojų ir žvejų draugijos tradicija tapo kasmetiniai jos narių suvažiavimai. Šiemet renginys įvyko liepos 25 d. prie Gaujos upės. Susitikimo šeimininkais tapo medžiotojų klubas „Gauja“. Šalčininkų rajono žvejai ir medžiotojai turėjo...
Skaityti daugiauSurengtos tradicinės neįgaliųjų sporto žaidynės
Liepos 21 dieną Trakuose vyko jau tradicija tapusi Trakų rajono neįgaliųjų sporto šventė, kurią organizavo Trakų rajono kūno kultūros ir sporto centras. Šventėje dalyvavo daugiau nei 50 dalyvių iš Vilniaus, Trakų, Lentvario, Rūdiškių, Aukštadvario,...
Skaityti daugiauMarijampolės muzikantams prastas oras groti netrukdo
Marijampolės moksleivių kūrybos centro ir asociacijos „Atviras mikrofonas“ organizuojami gyvos muzikos renginiai jau antrus metus žinomi miesto jaunimui bei gyvos muzikos mėgėjams. Kaip ir praėjusiais metais, vasaros laikotarpiu koncertai vyksta po atviru dangumi, tačiau...
Skaityti daugiauAlytaus kraštas įtrauktas į Pasaulinį gintaro kelią
Lietuva nuo seno garsėja kaip gintaro šalis. Todėl nenuostabu, kad mūsų šalyje gimė mintis sukurti Pasaulinį gintaro kelio maršrutą, kuris prasidėtų būtent Lietuvoje. Gintaro pirtys, masažai, kosmetika, juvelyrika, kulinarija, istoriniai ar architektūriniai objektai, sveikatinimo...
Skaityti daugiauKviečia Birštono vasaros menų akademija 2015
Rugpjūčio 1–10 dienomis Birštono kurorte rengiamas jau trečiasis tarptautinis simpoziumas ir meistriškumo kursai „Birštono vasaros menų akademija“. Daug žiniasklaidos, Birštono gyventojų ir svečių dėmesio sulaukusio projekto pagrindinė tema – teatrališkumas muzikoje. Dešimt dienų besitęsiančių...
Skaityti daugiauPer Lietuvą keliauja Kūrybinių industrijų parko „Architektūros centras“ sukurta paroda „Architektūra arti mūsų“
Per Lietuvą keliauja Kūrybinių industrijų parko „Architektūros centras“ sukurta paroda „Architektūra arti mūsų“, skirta šalies regionams – eksponatai kalba apie rajonuose per pastaruosius kelis dešimtmečius sukurtą kokybišką architektūrą. Kiekvienas eksponatų per nuotraukas, brėžinius, tekstinę...
Skaityti daugiauJašiūnų dvare – patrauklus ir inovatyvus muziejus
Pastaruoju metu jaučiamas vis didesnis susidomėjimas Jašiūnų dvaru, nekantriai laukiama, kada jis atvers duris ir priims lankytojus. Šiuo metu vyksta intensyvūs muziejaus koncepcijos įgyvendinimo darbai. Jašiūnų dvaras – ypatingas kultūros paveldo objektas, turintis tiek...
Skaityti daugiauVeisiejų fontano “darbo” laikas
Informuojame, kad Veisiejų fontano darbo laikas liepos, rugpjūčio mėnesiais yra penktadieniais, šeštadieniais nuo 20.30 val. iki 23.30 val. rugsėjo mėnesį - penktadieniais, šeštadieniais nuo 20.00 val. iki 22.00 val. Veisiejuose Ančios ežere prie puikiai sutvarkyto...
Skaityti daugiauLietuviai vadovauja reikšmingam lazerinių technologijų projektui
Fizinių ir technologijos mokslų centre (FTMC) šiuo metu įgyvendinamas tarptautinis projektas APPOLO, kurio tikslas – kurti ir testuoti lazerines technologijas pramonei. Lietuvio mokslininko vadovaujamame projekte dalyvauja net 22 partneriai iš 9 šalių, dar 15...
Skaityti daugiauPrasidėjo vienuoliktoji „Trakų fanfarinė savaitė“
2014 metais internetinė svetainė „The Culture Trip“ (liet. „Kultūrinė kelionė“), pateikianti informaciją apie geriausius renginius pasaulyje, išvardijo dešimt kultūros renginių, kurių negalima praleisti vasarą Lietuvoje viešintiems užsienio turistams. Šalia Vilniaus festivalio, Kristoforo vasaros festivalio,...
Skaityti daugiau
Teisės saugomos © 2024