• Artimiausi renginiai
  • Kino repertuaras
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Rinkimai 2023
  • Pranešk
-2 °c
Marijampolė
1 ° Pr
1 ° An
1 ° Tr
Sekmadienis, 29 sausio
Sūduvos Gidas
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Kino repertuaras
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Kino repertuaras
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Dietologė: šildyti maistą mikrobangų krosnelėje – ne didžiausia skubančiųjų blogybė

2016-04-18
Įdomu
Laikas: 3 min skaitymo
A A

Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto duomenimis, tik kiek daugiau nei 20 proc. lietuvių rinkdamiesi maistą galvoja apie jo naudą organizmui. Gydytojų bei mitybos specialistų teigimu, skubantys biuro darbuotojai itin dažnai pietums renkasi maitinimosi įstaigose siūlomą maistą arba parduotuvėje esančius pusgaminius, neatsižvelgdami į jų sudėtį, bet siekdami kuo greičiau numalšinti alkį. Nors, pasak dietologės Eglės Šinkevičiūtės, sveikai ir subalansuotai maitintis yra kur kas paprasčiau, nei daugelis įsivaizduoja.

„Pati didžiausia visą dieną prie kompiuterio dirbančių žmonių problema ta, kad jie linkę galvoti, jog neturi laiko sveikai ir reguliariai maitintis, – pastebi sveikatingumo portalo Kilo.lt dietologė E. Šinkevičiūtė. – Tačiau iš tiesų tereikia noro, truputį pastangų ir specialistų pagalbos, apskaičiuojant reikiamą kalorijų kiekį bei sureguliuojant valgymo dažnius. Idealiausia, kai biure valgomi ne tik pietūs, bet ir priešpiečiai bei pavakariai – patogu tai, kad jų visai nebūtina gaminti – galima suvalgyti obuolį ar natūralaus jogurto.“

E. Šinkevičiūtės teigimu, mikrobangų krosnelėje pašildytas naminis maistas yra ne toks blogas pasirinkimas, nei, pavyzdžiui, dažnai valgomas šaltas maistas. Žmogaus organizmui lengviausiai pasisavinamas maistas yra 36 laipsnių temperatūros – šaltas maistas iš karto nevirškinamas, nes pirmiausia organizmas turi sušildyti jį iki savo temperatūros. Deja, ne visuose biuruose yra kaitlentė ar mikrobangų krosnelė, todėl, jeigu tenka valgyti salotas ar kitą šaltą maistą, tokią dieną derėtų praturtinti šiltomis arbatomis ir taip šildyti organizmą neatsižvelgiant į metų laiką.

Dažnai valgyti maitinimo įstaigoje, anot specialistės, nelabai patartina, tačiau ir tokį pietų variantą galima paversti sveikesniu: „Jeigu kavinėje yra galimybė užsisakyti vištienos ar žuvies kepsnį be bulvių košės, padažų, salotas – be papildomų skrebučių ar užpilų, sriubą – be grietinės, tada pietūs mieste nebus tokie nuodėmingi. Tik visada prisiminkite, kad kai kuriose maitinimo įstaigose tame pačiame aliejuje kepsnys galėjo būti keptas ne tik jums, o dar keletui ar keliolikai žmonių. Ilgai ir keletą kartų kaitinamas aliejus perkaista ir virsta kancerogeninėmis medžiagomis, galinčiomis sukelti skrandžio vėžį.“ Dietologė priduria, jog vienas geriausių variantų negalintiems pietauti namuose – specialūs, šilumą išlaikantys termosai. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į indo kokybę – tam, kad maistas būtų saugus vartoti, termosas turi būti sandarus ir ilgai išlaikantis karštį. Taip pat norintiems mėgautis šviežiu ir šiltu naminiu maistu, teks įprasti jį pasigaminti ryte, prieš darbą.

Įtemptu grafiku dirbantys žmonės susiduria ne tik su laiko stygiumi, bet ir su stresu bei nervine įtampa, kuri, be kitų neigiamų padarinių, sąlygoja ir skrandžio skausmus bei sutrikusį virškinimą. Tokiems žmonės derėtų dar atidžiau rinktis maistą, į racioną įtraukiant lengvai virškinamus ir savyje turinčius B grupės vitaminų, kurie padeda malšinti įtampą. Į tokių rekomenduojamų produktų sąrašą patenka vištiena, kuri ne tik liesa, skalsi ir maistinga, bet ir padeda išskirti laimės hormoną seratoniną. Taip pat nervinę įtampą padeda numalšinti žuvis, avinžirniai, grūdai, riešutai, pupelės, špinatai, kopūstai, šparagai, todėl jie gali būti valgomi pietų ir pertraukėlių metu.

Norintiems sveikai maitintis darbe, siūloma daugybė greitų ir organizmui naudingų pietų variantų. Vienas jų – per 15 min. paruošiama orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis.

Vienai porcijai pietų jums reikės: 200 g vištienos filė, 1 vidutinio dydžio paprikos, 50 g salotų, 60 g šviežio agurko, 10 g sezamo sėklų, 5 g alyvuogių aliejaus ir šiek tiek mėgstamų prieskonių (džiovinti bazilikai, malti baltieji pipirai, česnakiniai prieskoniai ir pan.).

Vištieną įtrinkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais, apiberkite sezamo sėklomis ir kepkite apie 15 min., iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Kol keps vištiena, į indelį supjaustykite papriką, agurką, suplėšykite pasirinktas salotas. Vėliau ant salotų uždėkite šviežiai iškeptą, sultingą vištieną. Jeigu neturite temperatūrą išlaikančio indelio, vištieną reikės šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje ir biure galėsite mėgautis skaniais, maistingais bei sveikais pietumis.

DalintisSiųsti

Kitos naujienos

Galvos plovimas
Grožis

Galvos plovimas tik kartą per savaitę: 5 švarių ir žvilgančių plaukų patarimai

Dingęs apetitas ar neįprastas elgesys – ką tai išduoda apie gyvūnų emocinę sveikatą?
Įdomu

Augintinių specialistė atskleidė, kaip žiemą rūpintis savo keturkojų pėdutėmis ir kailiu?

Rekomenduojami video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

Zanavykų vyrų drabužiai
Kazlų Rūdos merui – sukčių prašymas atskleisti ukrainiečių duomenis
Marijampolėje pagerbtas holokausto aukų atminimas
Migracija prieš II pasaulinį karą Kalvarijos krašte (II): žydai

Kultūra

Savaitgalio renginiai Sūduvoje
Kultūros paveldo objektai tvarkomi ir atveriami visuomenei
Marijampolėje vyko pasitarimas dėl Tremtinių ir politinių kalinių metų paminėjimo
Bulotų namuose atidaryta nauja interaktyvi ekspozicija

Sportas

„Sūduva“ įveikė „Wigry“ ekipą
Šakių jaunimo kūrybos ir sporto centre vyko rajono bendrojo ugdymo mokyklų tinklinio varžybos
„Vytis-VDU“ išsiskyrė su Š. Vingeliu, klaipėdiečiai priregistravo A. Sidarevičių
NKL kovose – marijampoliečių pergalė ir iki galo kovojusio „Vyčio-VDU“ kluptelėjimas

Politika

Kazlų Rūdos merui – sukčių prašymas atskleisti ukrainiečių duomenis
EP narė R. Juknevičienė lankysis Alytuje, kur susitiks su vietos bendruomenių atstovais ir visuomene
Vilkaviškio vyko sausio mėnesio Tarybos posėdis
Šakiuose – tiesiasi tiltai bendravimui su kaimynais lenkais

Įdomu

Galvos plovimas tik kartą per savaitę: 5 švarių ir žvilgančių plaukų patarimai
Augintinių specialistė atskleidė, kaip žiemą rūpintis savo keturkojų pėdutėmis ir kailiu?
Naujus metus pradedate remontu? Ekspertai primena, kaip tinkamai pasirūpinti statybinėmis atliekomis ir kokių klaidų šiukštu nedaryti
Vaikas turi teisę bendrauti su savo giminaičiais, net jeigu tėvai gyvena skyrium

Verslas

Marijampolėje baigiama tvarkyti dar viena intensyvaus eismo gatvės atkarpa
Elektros rinkos barometras: per savaitę elektros kaina Lietuvoje mažėjo 22 proc.
Ką ir kaip valgysime 2023-aisiais: 5 ryškiausios tendencijos – nuo fleksitarų iki nostalgiško maisto
„Iki“ taromatuose – naujos aukojimo galimybės: kviečia remti „Blue/Yellow“, „Maisto banką“ ir Raudonąjį Kryžių

Mokslas ir studijos

Šakių jaunimo kūrybos ir sporto centre vyko rajono bendrojo ugdymo mokyklų tinklinio varžybos
Švietimas išlieka vienu iš svarbiausių prioritetų
Spalvingas keturiasdešimtasis lopšelio-darželio „Nykštukas“ gimtadienis!
Valstybinės kalbos mokėjimo ir Lietuvos Respublikos Konstitucijos pagrindų egzaminus užsieniečiai gali laikyti Sūduvos gimnazijoje

Turizmas

Kelionių planavimo metas: ekspertai pataria, kaip sutaupyti renkantis atostogas
Prasideda virtuali kelionių mugė, kviečianti įsileisti keliones į savo namus
Turizmas Marijampolėje: jei nežinotum kur esi, pagalvotum, kad tai net ne Lietuva, o prabangus kurortas
Atšalus orams – aktyvios žiemos pramogos Lietuvoje

Renginių anonsai

Kviečiame į parodos „Prisimename: Anzelmui Matučiui – 100“ atidarymą
Kviečiame dalyvauti pilietinėje akcijoje „Atmintis gyva, nes liudija“
Marijampolė Trijų Karalių dieną kviečia pasitikti šventiškai
Sūduvos metų aptarimas, pažintis su baltų piliakalniais
Eureka Eureka Eureka

Apklausa

Kokią duoną labiau mėgstate?

Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2022

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Kino repertuaras
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Laiko dulkes nubraukus
  • Politika
  • Apžvalgos
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus