Paragausime duonutės – Lidl Mano duona šviesi duona su sėklomis ir Gardėsio Jorė šviesi duona pagardinta sėklomis…
Kainos
Kainos lentynose labai įvairios, bet lyginsim mažiausias neakcijines. Duona paskutiniu metu jau susilygino su mėsa, ir, kad vartotojui nebūtų baisu, Jorę prekybos tinkluose dažniau sutinkame puskepaliukais.
Lidl Mano duona šviesi duona su sėklomis 560 g – 1,59 Eur (2,84 Eur/kg)
Gardėsio Jorė šviesi duona pagardinta sėklomis 82 proc. 280 g – 2,79 Eur (6,04 Eur/kg)
Jei lyginsime su įprasta kaina – skirtumas 3,20 Eur už kilogramą, Už Jorę reikia sumokėti 112 proc., daugiau kaip 2 kart brangiau nei Mano duona, bet iš viso – daugiau kaip 6 eurai už kilogramą duonos.
Sudėtys
Žiūrime sudėtis – gal tai paaiškina kainų skirtumus. Lidl Mano Duona pasižymi ilgesniu sudedamųjų dalių sąrašu – čia dvi žinios viena yra gera – Mano Duona turi žymiai daugiau sėklų – saulėgrąžų 8,8% prieš Jorės 3,7%, linų sėmenų 4,4% prieš Jorės 1,7%, bet kita žinia – į Mano Duona pridėta ir gerinančių medžiagų ir raugo, kur yra fermentų, emulsiklių, rūgštingumą reguliuojančių medžiagų – taigi Jorė yra natūralesnė.
Maistingumo deklaracija 100 g. Daugiausiai kilo kalorijų turi Mano Duona –285 kcal, Jorė – 255, riebalų daugiau turi Mano Duona – 6,5 g, Jorė – 5,0 g, sočiųjų riebalų rūgščių daugiau turi Mano duona – 1,1 g, Jorė – 0,6 g, angliavandenių daugiau yra Jorė – 46,4 g, Mano Duona – 45,0 g, tačiau tame tarpe cukrų yra daugiau Mano Duona – 9,2 g, o Jorė 6,3 g. Skaidulinių medžiagų daugiau Mano Duona – 8,0 g, Jorė – 5,3 g, baltymų yra daugiau Jorė – 8,5 g, o Mano Duona – 7,5 g, druskos yra daugiau Mano Duona – 1,10 g, Jorė – 0,8 g.
Pagal sudėtį ir maistingumą abi duonos skirtingos – jeigu jau reikalingas skaidulinių medžiagų šaltinis, kaip rašoma ant Jorė, tai verčiau rinktis Mano Duona. Jeigu svarbu natūralumas – tada labiau natūralesnė yra Jorė.
Išvaizda, kvapas, skonis
Bet labai svarbu ir skonis. Išpakuojam, uostom, pjaustom, valgom. Mano Duona yra tamsesnė, Jorė – šviesesnė – tiek pats kepaliukas, tiek duonos vidus. Kvapas stipresnis Mano duonos – ryškesnis rugių ir salyklo kvapas, Jorė – kvapas silpnesnis. Mano Duona struktūra vienodai porėta, Jorė porėtumas ne toks tvarkingas – matomai atsiliepia tai, kad Mano duona daugiau kildinančių priedų. Mano Duona skonis stiprus salyklinis, gerai jaučiasi sėklos, Jorė drėgnesnė, saldesnė.
Vertinimas
Produktai skiriasi, bet ne tiek, kad galima būtų pateisinti 112% skirtumą. Jeigu Jūsų šeima per savaitę suvartoja apie kilogramą tokios duonos, tai vietoje Jorės perkant Mano Duona susitaupys beveik 170 EUR – kas tikrai rimta suma.
Papildoma informacija:
Išsami informacija apie visą atliktą kainų tyrimą ir kainų tyrimo metodologiją pateikiama https://pricer.lt/posts/522-pricerlt-prekiu-palyginimas-mano-duona-pries-jore-ar-nusipelneme-moketi-daugiau
