• Artimiausi renginiai
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Pranešk
  • Įmonių katalogas
9 °c
Marijampolė
10 ° Št
12 ° Sk
10 ° Pr
Trečiadienis, 30 liepos
Sūduvos Gidas
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Nepastebimas pavojus iškylos metu: kada padažai ir prieskoniai gali pakenkti sveikatai

2025-06-19
Įdomu, Sveikata
Laikas: 2 min skaitymo
A A
prieskoniai

Prieskoniai / asociatyvi Freepik nuotr.

Planuojant išvyką į gamtą svarbu ne tik smagiai praleisti laiką, bet ir tinkamai pasirūpinti maistu. Teisingas produktų pasirinkimas, saugus maisto laikymas ir higienos taisyklių paisymas padeda išvengti apsinuodijimų, rėmens ir kitų sveikatos problemų.

Sveikatos sprendimų centro „Antėja“ šeimos gydytoja Indrė Stukienė dalijasi naudingais patarimais, kaip gamtoje saugiai laikyti ir vartoti maistą bei ką daryti, jei suvalgius pasireiškia nemalonūs simptomai.

Gydytoja pasakoja, kad ruošiantis išvykai į gamtą, svarbu rinktis tokius produktus, kurie ilgiau išliktų švieži ir juos būtų saugu vartoti. Patariama vengti greitai gendančių, riebesnių produktų – ypač šviežių pieno gaminių, minkštų sūrių ar žalių kiaušinių, nes šie produktai lengvai perkaista ir gali tapti apsinuodijimo priežastimi.

„Verčiau rinktis maisto produktus, kurie neprivalo būti šaldomi ir yra atsparesni aukštesnei temperatūrai. Tai gali būti krekeriai, trapučiai, džiovinti vaisiai, riešutai, sėklos, marinuoti, vytinti ar rūkyti mėsos gaminiai, standesni sūriai, taip pat konservuoti arba termiškai apdoroti patiekalai. Šie produktai ne tik patogūs transportuoti, bet ir leidžia išvengti nemalonių netikėtumų valgant gryname ore“, – sako I. Stukienė.

Patarimai, kaip gamtoje laikyti maistą

„Svarbiausia – vengti aukštos temperatūros ir tiesioginių saulės spindulių. Rekomenduojama naudoti termoizoliacinius krepšius arba šaltkrepšius su šaldymo elementais. Maistą laikykite pavėsyje, jei įmanoma – arti vandens telkinio, bet visada sandariose, nuo aplinkos apsaugotose pakuotėse“, – pataria medikė.

Anot gydytojos, ypač svarbu atskirai laikyti žalią mėsą ir kitus produktus, kad būtų išvengta kryžminės taršos. „Jei negalite užtikrinti tinkamos temperatūros, atsisakykite produktų, kuriems būtinas šaldymas. Svarbu gebėti atpažinti, kada maistas gali būti sugedęs ar netinkamas vartoti. Įtartini ženklai – pakitęs kvapas, spalva, konsistencija, rūgštus ar kartus skonis, išsipūtusi pakuotė, neįprasta tekstūra. Net jei iš pažiūros produktas atrodo tinkamas, tačiau buvo laikomas netinkamomis sąlygomis, jis gali būti pavojingas sveikatai. Geriau nerizikuoti – kilus menkiausiai abejonei, tokio maisto verčiau atsisakyti“, – įspėja sveikatos klinikos „Antėja“ gydytoja I. Stukienė.

Dažnos klaidos gaminant maistą gamtoje taip pat prisideda prie negalavimų. Apsinuodijimą, rėmenį ar kitus virškinimo sutrikimus dažniausiai sukelia netinkama higiena – neplautos rankos, nešvarūs indai, kryžminė tarša tarp žalių ir paruoštų produktų.

Taip pat pavojų kelia netinkamai termiškai apdorota mėsa ar žuvis, ilgai be šaldymo laikyti produktai, pasenę ar netinkamai saugoti prieskoniai bei padažai. Rėmenį gali išprovokuoti riebus, labai aštrus ar rūgštus maistas, ypač kai valgoma greitai ar per dideliais kiekiais.

Ką daryti, pajutus apsinuodijimo simptomus

Medikė pastebi, kad apsinuodijimo maistu simptomus svarbu atpažinti kuo anksčiau – tai leidžia laiku imtis reikiamų priemonių, sumažinti komplikacijų riziką ir greičiau pasveikti. Dažniausiai tai – pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmai, karščiavimas, bendras silpnumas.

„Pajutus šiuos simptomus būtina nedelsiant nustoti valgyti, gerti daug skysčių – geriausia vandenį ar elektrolitų tirpalus. Apsinuodijus patartina daugiau ilsėtis. Jei simptomai stiprūs, ilgai neslūgsta ar pasireiškia dehidratacijos požymiai, pavyzdžiui, pastebimai sausos lūpos, sumažėjęs šlapinimasis, būtina kreiptis į gydytojus“, – pabrėžia šeimos gydytoja.

Šaltinis: Pranešimas spaudai
Žymos: Indrė Stukienė
DalintisSiųsti

Naujienos iš interneto:

traffix.lt

Rekomenduojami Video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

Etikos komisija: Šakių meras suvaldė ne visus privačius interesus
Jau veikia atnaujinta sankryža prie Marių parko
Marijampolėje įvykdytas plėšimas ir pagrobimas: trys įtariamieji sulaikyti
Lwowek Slaski ir Kazlų Rūdos merai aptarė bendradarbiavimą

Kultūra

Išrinktos 2026 metų mažosios kultūros sostinės
Keliaujanti cirko laboratorija 8: tradicinis cirkas peržengia maniežo ribas
Pilviškių vokalinis ansamblis „Jovaras“ švenčia 30-metį
Nuskambėjo tradicinė Alvito Oninių šventė

Sportas

Patirtas pirmas sezono pralaimėjimas namie
Trakai taps tarptautinio dėmesio centru – Galvės ežere vyks pasaulio jaunių irklavimo čempionatas
Naujas pasaulio rekordas: A. Kanopkinas visą parą važiavo maksimaliu tempu
Vilkaviškyje įvyko tradicinis šachmatų turnyras

Politika

Etikos komisija: Šakių meras suvaldė ne visus privačius interesus
Indijos ambasadoriaus vizitas Marijampolėje: naujos tarptautinės draugystės pradžia
Skandaluose įbridusių politikų atostogos anksčiau vertintos kitaip: griežtai kalbėjo ir prezidentas, ir socdemai
EK siūlo mažinti bendrųjų žemės ūkio ir žuvininkystės politikų finansavimą

Įdomu

Vasara – vitaminų metas: ką gali duoti lietuviškas derlius, ir kaip jo naudą išsaugoti žiemai?
Oro uostai dalijasi esminiais patarimais: padės pasiruošti kelionei ir išvengti streso
Apgamas ar ne apgamas? Kada dermatologas turėtų įvertinti odos darinius
Plaukai vasarą: ką daryti, jeigu jie išsausėjo ir lūžinėja?

Verslas

Komercinis arbitražas Lietuvoje – ką verta žinoti verslininkams
Naujos prekės neatsiperka? Galite tai sustabdyti su Terra Stock prognozėmis
Siūloma svarstyti įvesti sankcijas prekybos tinklo „Mere“ savininkams
Lietuva – tarp greičiausiai inovacijose augančių ES šalių

Mokslas ir studijos

Sėkmės receptas bendruomenei: lyderystė, parama ir bendradarbiavimas
Keliaujanti cirko laboratorija 8: tradicinis cirkas peržengia maniežo ribas
Marijampolė pagerbė gabiausius abiturientus ir jų mokytojus
Rygiškių Jono gimnazijos abiturientams įteikti brandos atestatai

Turizmas

Oro uostai dalijasi esminiais patarimais: padės pasiruošti kelionei ir išvengti streso
Prie Ivoniškio ežero Gudeliuose bus įkurta poilsio zona
Kviečiame atrasti – nauji maršrutai po Lietuvos regionus
Stovyklautojams laikas ugdyti naujus įpročius – vieno dalyko stovyklavietėse gali nelikti
Reklama
Marimedis Marimedis Marimedis
Pamatyti.lt Pamatyti.lt Pamatyti.lt
Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2024

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus