• Artimiausi renginiai
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Pranešk
  • Įmonių katalogas
9 °c
Marijampolė
10 ° Št
12 ° Sk
10 ° Pr
Trečiadienis, 30 liepos
Sūduvos Gidas
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Kaip atskirti tikrą medų nuo dirbtinio?

2025-06-13
Įdomu
Laikas: 2 min skaitymo
A A
Medus

Medus / asociatyvi Freepik nuotr.

Medus nuo seno vertinamas ne tik dėl savo saldumo, bet ir dėl gydomųjų savybių. Visgi, šiais laikais rinkoje pasitaiko nemažai dirbtinio medaus, kuris gali neturėti organizmui naudingų savybių.

„Sūduvos gidas“ pateikia patarimus, kaip atskirti tikrą medų nuo dirbtinio.

Skaitykite etiketę ir sudėtį

Tikras medus turi turėti tik vieną ingredientą – medų. Jei produkto sudėtyje, nurodyti tokie komponentai, kaip cukraus sirupas, gliukozė, fruktozė, kvapiosios medžiagos ar konservantai – medus dirbtinis. Be to, aiškiai turėtų būti nurodyta medaus kilmė.

Vandens testas

Vienas žinomiausių ir populiariausių būdų medaus tikrumui yra vandens testas. Į stiklinę šilto vandens įdėkite šaukštelį medaus. Tikras medus nenusileis į dugną iškart, kai tuo tarpu dirbtinis metus tirps greitai ir pasiskirstys vandenyje.

Degimo testas 

Tikras medus yra degus, nes jame randama nedaug drėgmės, todėl galima pamirkyti medvilninį siūlą ar popieriaus dagtį į medų ir uždegti. Jei dagtis užsidega – medus greičiausiai yra natūralus.

Medaus kristalizacija

Natūralus metus laikui bėgant sukietėja – kristalizuojasi, nes tai yra visiškai natūralus procesus. Visgi, jei po kelių mėnesių (ar savaičių) medaus konsistencija nesikeičia, greičiausiai produktas yra dirbtinis, perdirbtas ar praskiestas. Tiesa, reikia paminėti, kad kristalizacija gali priklausyti nuo medaus rūšies – pavyzdžiui, rapsų ar grikių medus kristalizuojasi greičiau nei liepų ar akacijų.

Kvapas ir skonis – tikrasis identitetas

Natūralus medus pasižymi stipriu gėlių, vaško ar augalų kvapu, o jo skonis nebūtinai turi pasižymėti vien saldumu – galima justi gėlių, žolės, netgi kartumo natas. Tup tarpu dirbtinis medus dažniausiai būna labai saldus, tačiau be stipraus aromato.

Užtikrintumui – laboratorinis tyrimas

Jei po namuose atliktų testų, vis dar abejojate medaus tikrumu, galite nunešti medų ištirti į laboratoriją, kurioje bus nustatyta ar meduje yra pridėtinio cukraus ar sirupų, nustatys fermentų bei drėgmės kiekį.

Tikro medaus atpažinimas gali būti tikras iššūkis, ypač kai produktai atrodo panašūs. Visgi, pasinaudodami paprastais testais galima sumažinti riziką įsigyti netikrą medų. O geriausia ir patikimiausias būdas – palaikyti vietinius bitininkus ir medų pirkti tiesiai iš jų.

Šaltinis: Sūduvos gidas
Žymos: Sūduvos gidas
DalintisSiųsti

Naujienos iš interneto:

traffix.lt

Rekomenduojami Video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

Etikos komisija: Šakių meras suvaldė ne visus privačius interesus
Jau veikia atnaujinta sankryža prie Marių parko
Marijampolėje įvykdytas plėšimas ir pagrobimas: trys įtariamieji sulaikyti
Lwowek Slaski ir Kazlų Rūdos merai aptarė bendradarbiavimą

Kultūra

Išrinktos 2026 metų mažosios kultūros sostinės
Keliaujanti cirko laboratorija 8: tradicinis cirkas peržengia maniežo ribas
Pilviškių vokalinis ansamblis „Jovaras“ švenčia 30-metį
Nuskambėjo tradicinė Alvito Oninių šventė

Sportas

Patirtas pirmas sezono pralaimėjimas namie
Trakai taps tarptautinio dėmesio centru – Galvės ežere vyks pasaulio jaunių irklavimo čempionatas
Naujas pasaulio rekordas: A. Kanopkinas visą parą važiavo maksimaliu tempu
Vilkaviškyje įvyko tradicinis šachmatų turnyras

Politika

Etikos komisija: Šakių meras suvaldė ne visus privačius interesus
Indijos ambasadoriaus vizitas Marijampolėje: naujos tarptautinės draugystės pradžia
Skandaluose įbridusių politikų atostogos anksčiau vertintos kitaip: griežtai kalbėjo ir prezidentas, ir socdemai
EK siūlo mažinti bendrųjų žemės ūkio ir žuvininkystės politikų finansavimą

Įdomu

Vasara – vitaminų metas: ką gali duoti lietuviškas derlius, ir kaip jo naudą išsaugoti žiemai?
Oro uostai dalijasi esminiais patarimais: padės pasiruošti kelionei ir išvengti streso
Apgamas ar ne apgamas? Kada dermatologas turėtų įvertinti odos darinius
Plaukai vasarą: ką daryti, jeigu jie išsausėjo ir lūžinėja?

Verslas

Komercinis arbitražas Lietuvoje – ką verta žinoti verslininkams
Naujos prekės neatsiperka? Galite tai sustabdyti su Terra Stock prognozėmis
Siūloma svarstyti įvesti sankcijas prekybos tinklo „Mere“ savininkams
Lietuva – tarp greičiausiai inovacijose augančių ES šalių

Mokslas ir studijos

Sėkmės receptas bendruomenei: lyderystė, parama ir bendradarbiavimas
Keliaujanti cirko laboratorija 8: tradicinis cirkas peržengia maniežo ribas
Marijampolė pagerbė gabiausius abiturientus ir jų mokytojus
Rygiškių Jono gimnazijos abiturientams įteikti brandos atestatai

Turizmas

Oro uostai dalijasi esminiais patarimais: padės pasiruošti kelionei ir išvengti streso
Prie Ivoniškio ežero Gudeliuose bus įkurta poilsio zona
Kviečiame atrasti – nauji maršrutai po Lietuvos regionus
Stovyklautojams laikas ugdyti naujus įpročius – vieno dalyko stovyklavietėse gali nelikti
Reklama
Marimedis Marimedis Marimedis
Pamatyti.lt Pamatyti.lt Pamatyti.lt
Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2024

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus