• Artimiausi renginiai
  • Savaitgalis
  • Receptai
  • Sūduvos istorija
  • Pranešk
  • Įmonių katalogas
9 °c
Marijampolė
10 ° Št
12 ° Sk
10 ° Pr
Šeštadienis, 28 birželio
Sūduvos Gidas
Justicija
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
    • Marijampolė
    • Šakiai
    • Vilkaviškis
    • Kazlų Rūda
    • Kalvarija
  • Renginiai Sūduvoje
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
    • Renginių archyvas
  • Mokslai
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Politika
  • Sveikata
  • ŽŪM
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Šv. Kazimiero dieną pasitinkant: kaip namuose išsikepti riestainių neišlaidaujant mieste?

2023-03-03
Receptai
Laikas: 2 min skaitymo
A A
Riestainiai

Riestainiai / autorių nuotr.

Kovo 3–5 dienomis Lietuvoje šurmuliuos tradicinė Kaziuko mugė, kuri neatsiejama nuo lietuviškų patiekalų ir kepinių. Visgi, jeigu mugėje apsilankyti nepavyks ar norite pataupyti, tradicinių valgių galite pasigaminti ir patys. Pavyzdžiui, išsikepti mugės simboliu tapusių riestainių. Mieste vienas toks gali kainuoti eurą ir kelis, o namuose vos už 5 eurus jų iškepsite tiek, kad užteks visai šeimai ir draugams.

Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nenorintys suktis virtuvėje įvairiausių konditerijos gaminių gali rasti ir parduotuvėse. Be to, vakarinėmis valandomis kepiniams taikomos ypatingos nuolaidos.

„Įvairiausi kepiniai patenka į perkamiausių prekių sąrašą. Norėdami, kad pirkėjai jų įsigytų kuo šviežesnių, duoną, bandeles, kruasanus kepame net tris kartus per dieną. O po 20 val. šviežiai duonai ir įvairiausiems kepiniams dar taikomos ir ypatingos nuolaidos – jų įsigyti galima perpus pigiau“, – sako V. Budrienė.

Naminiai riestainiai: pigu, skanu, nesudėtinga

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad norint pajusti Kaziuko mugės dvasią, namuose verta pasigaminti įvairiausių šiai šventei būdingų patiekalų. Troškintų kopūstų su dešrelėmis, bulvinių blynų, virtinių ar išsikepti Kaziuko mugės simbolių tapusių riestainių. Pasak jos, pastaruosius namuose pasigaminti yra labai nesudėtinga.

„Naminiai riestainiai gaminami iš labai paprastų ingredientų, dažniausiai visuomet turimų namuose. O juos valgyti galima su pačiais įvairiausiais, tiek saldžiais, tiek pikantiškais priedais: medumi, uogiene, riešutų sviestu, tepamu sūreliu, rūkyta lašiša, kumpiu. Be to, šį kepinį pasigaminti dar ir labai nebrangu, ingredientai tešlai kainuos apie 5 eurus“, – pasakoja V. Juodkazienė ir dalijasi naminių riestainių receptu.

12 naminių riestainių reikės:

8 g sausų mielių

500 g tradicinių kvietinių miltų

6 šaukštelių cukraus

1,5 puodelio šilto vandens

Žiupsnelio druskos

Kelių kiaušinių

Kaip juos pasigaminti?

Į pusę šilto vandens kiekio įberkite sausas mieles, cukrų ir palikite kelias minutes pastovėti. Tuomet gautą mišinį gerai išmaišykite šaukštu cukrus ištirptų. Tada reikėtų pasiruošti didelį indą, kuriame bus minkoma tešla. Į jį suberkite druską, miltus ir viską išmaišykite. Tuomet supilkite vandens ir mielių mišinį, dar šliūkštelėkite šiek tiek vandens ir viską išminkykite. Tešla turėtų būti drėgna, bet nelipni. Jei ji per sausa, įpilkite dar šlakelį vandens, jei per drėgna – šiek tiek miltų.

Išminkytą tešlą uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palaikykite apie pusvalandį, kol ji pakils.

Tuomet tešlą išminkykite, puodeliu išpjaukite apskritimus ir viduryje padarykite skylę. Gautus riestainius dar šiek tiek palaikykite kol šie pakils.

Dideliame puode užvirkite vandenį ir apie minutę jame apvirkite riestainius. Tuomet sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos, patepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Prieš kepimą riestainius galite pabarstyti aguonomis, kitomis mėgstamomis sėklomis ar cukrumi bei cinamonu.

Šaltinis: Pranešimas spaudai
Žymos: Kaziuko mugė
DalintisSiųsti

Naujienos iš interneto:

traffix.lt

Rekomenduojami Video:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Žinios

Policijos suvestinėje – įvykių margumynas: ieškoma priekaba „Regitroje“ ir 4000 eurų praradusi moteris
MRU Sūduvos akademija išlydėjo pirmąją absolventų laidą
Marijampolėje – stiprinama kontrolė dėl nelegalių pavežėjų
Janinos šimtmetis – širdies šventė visiems

Kultūra

Marijampoliečiai Jonines šventė prie Šešupės krantų
Joninių vakarą Valavičiuose nuvilnijo šventė, skirta ne tik Jonams – paminėtas ir kaimo 230-asis jubiliejus
Joninės nuskambėjo Kalvarijos Karališkame parke
Sasnava paminėjo įspūdingą 250 metų jubiliejų

Sportas

Koks sportas gali padėti prailginti gyvenimo trukmę?
Donatas Vencevičius: „Gaila, nes buvome arčiau pergalės“
Sportuoji, bet rezultatai lėti? Galbūt kaltas šis nepastebėtas papildas
Rezultatyviose rungtynėse – lygiosios prieš Vilniaus „Žalgirį“

Politika

Prie Vyriausybės vyko pareigūnų piketas dėl per mažų algų: policininkai kvietė G. Palucką į ekipažą
R. Juknevičienė: „Ukraina jau dabar kariauja kaip de facto NATO narė“
Marijampolės savivaldybės delegacija lankėsi Norvegijos mieste Kvame
Vyko Vilkaviškio rajono asmenų su negalia draugijos ataskaitinis-rinkiminis susirinkimas

Įdomu

Koks sportas gali padėti prailginti gyvenimo trukmę?
Celiulitas vasarą: ar įmanoma jį sušvelninti?
Janinos šimtmetis – širdies šventė visiems
Ieškai stiprių, bet saugių ploviklių? Rinkis tai, ką renkasi profesionalai

Verslas

Šiemet įsigalios nulinės emisijos aktas: tikisi žaliųjų technologijų proveržio Lietuvoje
Kaip išvengti rizikų pervežant negabaritinius krovinius?
Z kartos darbuotojai keičia žaidimo taisykles – ką turėtų žinoti Sūduvos regiono darbdaviai?
Kaip kalbų mokėjimas stiprina įmonės įvaizdį tarptautinėje rinkoje?

Mokslas ir studijos

MRU Sūduvos akademija išlydėjo pirmąją absolventų laidą
MRU Sūduvos akademija – universitetas, kuris renkasi būti arčiau tavęs
Gabiems mokiniams ir meno kūrėjams įteiktos premijos
Sveikatos apsaugos ministerija kviečia būsimus studentus rinktis slaugos studijas ir studijuoti nemokamai bei gauti stipendiją

Turizmas

Baltų keliais: vyko dviejų dienų pažintis su paveldu
Aristokratas, per naktį pralošęs devynis dvarus
Pradėtas įgyvendinti projektas: Orijos ežero pakrančių pritaikymas lankymui
Ekskursijos dalyvius žavėjo Marijampolės miesto grožis ir negirdėtos istorijos
Reklama
Marimedis Marimedis Marimedis
Pamatyti.lt Pamatyti.lt Pamatyti.lt
Sūduvos Gidas

Teisės saugomos © 2024

Naršyti

  • Pranešk naujieną
  • Naudojimosi taisyklės
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Naujienlaiškis
  • Privatumo politika
  • Kalvarija
  • Kazlų Rūda
  • Marijampolė
  • Šakiai
  • Vilkaviškis

Sekite mus

  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Sūduvos gidas
  • Žinios
    • Kalvarija
    • Kazlų Rūda
    • Marijampolė
    • Vilkaviškis
    • Šakiai
  • Kas vyksta Sūduvoje?
    • Kas vyksta Marijampolėje?
    • Kas vyksta Kalvarijoje?
    • Kas vyksta Šakiuose?
    • Kas vyksta Kazlų Rūdoje?
    • Kas vyksta Vilkaviškyje?
  • Savaitgalis
  • Kriminalai
  • Karas Ukrainoje
  • Receptai
  • Istorijos verpetai
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Kultūra
  • Įdomu
  • Grožis
  • Mokslas ir studijos
  • Video
  • Reklama
  • Kontaktai
  • ŽŪM naujienos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus